京都 ヤマグチは、国産わらび粉100%の「黒本蕨(くろほんわらび)」を中心に京都で和菓子材料の販売に携わっている和菓子材料店でございます。 和菓子職人が求める「京きな粉」は、ちょっと贅沢なおやつに使う一品です。和菓子職人のこだわりに応じた原料を厳選しており、品質を第一と考えております。その他、当ネットショップでは、蓮根から抽出したでん粉「蓮粉(はすこ)」を取り扱い、販売エリアを広くしているネットショップです。 どうぞ、皆様のご愛顧を賜りますように、よろしくお願いします。 ヤマグチでは、和菓子分野の希少な材料素材、皆様のお店のオリジナル性をアップできる食品素材を取り扱っております。（2022年3月現在）
インボイスにつきましては、購入して頂いた後にご案内する購入確認メールにて、当社の領収書発行の仕組みをご案内しております。
また、販売再開の連絡を希望の方は、会員登録をして頂ければ、お知らせさせて頂きます
【 特撰 黒みつ 小袋 10g×10個 】 和菓子材料処京都ヤマグチ 国内製造 黒蜜 小袋 黒みつ 小分け きな粉 小袋 黒 蜜 パック 食品添加物･保存料･着色料不使用、みたらし団子 黒蜜 かき氷
540円(内税)
食品添加物･保存料･着色料不使用。素朴で上品な味わい 香り高くコクの深い特選黒みつ。ご家庭用少量パック
【京きな粉 小袋 10g×10袋】 厳選国産大豆１００％ 小分けで便利 わらび餅 おはぎ きな粉ドリンク 和菓子材料 和菓子屋 和カフェ 和スイーツ 和菓子材料処 京都ヤマグチ かき氷 きな粉
594円(内税)
おいしい国産大豆のきな粉 保存に便利な使い切りパック10セット
【 甘ゆで 赤えんどう 1kg 】 えんどう豆 みつ豆 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 北海道産赤えんどう豆 業務用 豆餅 豆かん みつ豆 和菓子材料 洋菓子材料 甘味処 和カフェ 和スィーツ かき氷
1,620円(内税)
食物繊維とビタミンが豊富な赤えんどう豆。そのままでおつまみにもどうぞ。
【 御所車印 米の粉 1kg 】 国産米を熱をかけずに粉砕 澱粉へのダメージが少なく、 全て国産材料 雑穀米 もち麦 大豆 黒米 赤米 もちあわ 雑穀 赤米 雑穀米
1,620円(内税)
国産のおいしいお米１００％を製粉。 小麦アレルギーの方にもおすすめの高品質の米の粉です。
【 最高級 糸寒天 30g 】 良質な 天草 100% みつ豆 ようかん 和菓子材料 洋菓子材料 みつまめ 和菓子材料処 京都 ヤマグチ
1,620円(内税)
希少な良質な天草のみを原料とした100％天然の和菓子専用の最高級品です。
国産 道明寺粉 1/2粗びき 1kg 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 道明寺 国産餅米100% 桜餅 さくら餅 さくらもち 和菓子材料 和菓子屋 甘味処 国産もち米 100％
2,160円(内税)
国産のおいしい餅米１００％ 米粒を半分に割った粗びき1/2サイズ 道明寺粉は、水に浸けたもち米を蒸した後乾燥させ粗目にひいたものです。
【 国産 道明寺粉 1/3中びき 1kg 】 和菓子材料処 京都 道明寺 ヤマグチ 国産餅米100% 桜餅 さくら餅 さくらもち 和菓子材料 和菓子屋 甘味処 国産もち米 100％ 特別契約生産
2,160円(内税)
国産のおいしい餅米１００％ 米粒を1/3に砕いた中びきサイズ 道明寺粉は、水に浸けたもち米を蒸した後乾燥させ粗目にひいたものです。
【 国産 道明寺粉 1/4細びき 1kg 】 和菓子材料処 京都 道明寺 ヤマグチ 国産餅米100% 桜餅 さくら餅 さくらもち 和菓子材料 和菓子屋 甘味処 国産もち米 100％ 特別契約生産
2,160円(内税)
国産のおいしい餅米１００％ 米粒を1/4に砕いた細びきサイズ 道明寺粉は、水に浸けたもち米を蒸した後乾燥させ粗目にひいたものです。
【 国産 道明寺粉 1/5極細びき 1kg 】 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 国産餅米100% 桜餅 さくら餅 さくらもち 和菓子材料 和菓子屋 甘味処 国産もち米 100％ 特別契約生産
2,160円(内税)
国産のおいしい餅米１００％ 米粒を1/5に砕いた極細びきサイズ 道明寺粉は、水に浸けたもち米を蒸した後乾燥させ粗目にひいたものです。
【 国産 和もち粉 1kg 】 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 餅米100％ 餅菓子 大福餅 団子 和菓子材料 洋菓子材料 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツ
2,160円(内税)
上質な国産もち米を製粉。手軽に使えるおもちの粉です。
【 国産 極上 白玉粉 1kg 】 和菓子材料処 京都ヤマグチ 白玉粉 新潟産もち米100% ぜんざい おしるこ かき氷 みつ豆 あんみつ パフェ 和菓子材料 洋菓子材料 甘味処
2,160円(内税)
厳選もち米を独自の技術で製造した極上品です。
【 上煎 味甚粉 1kg 】 京都ヤマグチ 国産もち米 練り切り 揚げもの 和菓子材料 国産 もち米 100％ みじん粉 みじんこ 練り切り 揚げもの 和菓子材料 落雁粉 イラ粉 上南粉
2,160円(内税)
きめ細かく滑らかなおもちの粉。落雁などの和菓子作りに。
