TOP >農産物類

TOP > 京都 ヤマグチ全商品

TOP > 上用饅頭用山芋（芋太郎）

【 冷凍 山芋 芋太郎 ■無糖■ 1kg 】 蕎麦 つなぎ 山芋 契約農家で丹精込めて栽培した国産つくね芋 業務用 お好み焼き そば すりおろし 冷凍 上用饅頭 和菓子材料処 京都 ヤマグチ

型番 200-004
販売価格 4,320円(内税)
購入数
num_up num_dw

product
【 ヤマグチのお店のご紹介】

　京都 ヤマグチは、国産わらび粉100%の「黒本蕨(くろほんわらび)」を中心に京都で和菓子材料の販売に携わっている和菓子材料店でございます。

　和菓子職人が求める「京きな粉」は、ちょっと贅沢なおやつに使う一品です。和菓子職人のこだわりに応じた原料を厳選しており、品質を第一と考えております。その他、当ネットショップでは、蓮根から抽出したでん粉「蓮粉(はすこ)」を取り扱い、販売エリアを広くしているネットショップです。
　どうぞ、皆様のご愛顧を賜りますように、よろしくお願いします。
　ヤマグチでは、和菓子分野の希少な材料素材、皆様のお店のオリジナル性をアップできる食品素材を取り扱っております。（2022年3月現在）

【インボイス領収書web発行対応済】
　インボイスにつきましては、購入して頂いた後にご案内する購入確認メールにて、当社の領収書発行の仕組みをご案内しております。
　販売再開の連絡を希望の方は、会員登録をして頂ければ、再開時にお知らせさせて頂きます
　　　　　会員登録はこちら＞＞＞

【商品のご案内】

砂糖の入っていない『無糖タイプ』です。

採れたての国産つくね芋を急速冷凍。粘り・風味・コシともに最上級！

強い粘りが特徴の『つくね芋』


芋太郎の原材料である『つくね芋』はヤマイモの中でも特に粘りが強く、長芋に比べると４倍もの粘りがあると言われています。
風味や食感も濃厚で、献上用の和菓子にも使われることのある高級菓子材料です。

芋太郎は契約農家で丹精込めた栽培したつくね芋を採れたての状態で摩り下ろして急速冷凍し、風味・粘り・鮮度とも採れたてそのままの状態を維持しています。

自然解凍か流水解凍でそのままご利用いただけるので、大変便利です。
お料理や和菓子などに。ご家庭で使いやすい摩り下ろしタイプの山芋です
上用饅頭やかるかんなどの和菓子はもとより、とろろご飯やお好み焼きにも最適！
もっちりフワフワの食感です。
和菓子作りに便利な「芋太郎加糖タイプ」はこちら
芋太郎の製造工程

厳選された国産つくね芋100%。強い粘り・独自の風味をお楽しみください。

商品名：特選冷凍山芋　芋太郎（いもたろう）
原材料名：つくね芋
特定原材料：山芋
賞味期限：製造日より24ヶ月
保存方法：冷凍庫にて保存　解凍後は早めにお召し上がりください
包装サイズ：[縦] 32cm×[横] 20cm×[高さ] 約3〜6cm
内容量：1.0kg
お届け方法：クール便(冷凍)にてお届け

■■重要〜必ずご確認ください〜■■
通常送料に加え、クール便送料が必要です。
■クール便送料：250円
ご注文時の送料にクール便送料は反映されません。
後ほど正確な料金をメールにてご連絡いたします。

品質に問題のない常温品は同梱します

芋太郎無糖1kg
お手頃　芋太郎無糖1kg		こしあん
お菓子作りに便利な芋太郎加糖1.5kg
白あん
芋太郎加糖　業務用15kg		冷凍よもぎ若草
国産冷凍よもぎ若草　摘みたての新芽を急速冷凍

product product product product

この商品のレビュー

最近チェックした商品

●ＧＷ休業のご案内●

4月26日(土)〜5月6日(火)

勝手ながら上記の期間はお休みさせていただきます。期間中のご注文・お問い合わせ等は、5月7日(水)より順次対応します。

期間中の配送日時などについて、詳しくはこちらからご覧ください

当店はインボイス制度に
対応しております
●「納品書・請求書・領収書」は商品に同封しておりません。

個人情報保護、省資源、ペーパーレスの観点から当店では納品書・請求書・領収書は同封しておりません。

領収書が必要な場合はご注文時にお知らせください。

代金引換の場合は運送会社がお渡しする送り状の控えを、銀行振込の場合は振込票を領収書にかえさせていただきます。

おすすめ商品

店長よりご挨拶

山口　祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。

　地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。

　当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

Mobile

qrcode

■ 4月26日(土)から5月6日(火)まで休業させていただきます ■

休業前の発送は4月25日(金)正午12時までにご入金の確認ができたものまでとさせていただきます。
4月25日が休業前の最終発送日となります。

4月25日正午より後のご注文は5月7日(水)以降の発送となります。

また休業前発送分のお日にちの指定は、通常便を4月30日(水)まで、クール便を4月27日(日)までとさせていただきますのでご了承くださいませ。

天候や昨今の物流事情により、指定の日時に配達できないこともございます。お日にちに余裕をもってご注文をお願いいたします。

※お知らせ：原材料、保管料の値上がりなど諸般の事情によりましてやむを得ず令和6年6月より価格改定させていただきます。
商品は自然のものですので、その年の気候条件などにより価格が変動することがございます。
他サイトでも販売しておりますため、ご注文のタイミングによりまして在庫状況が最新でない場合がございます。
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

領収書・納品書・請求書