お得な業務用10kgケースです。
春一番の柔らかいよもぎの新芽のみですので鮮やかな色と香りの良さが特徴です。
お料理にもお菓子にも幅広くご利用いただけます。
ご利用方法
自然解凍または流水解凍し、軽く水気を絞りほぐしてそのままご利用いただけます。解凍できたらすぐに調理することがポイントです。
刻んだものを冷凍していますので、解凍後に長くおいておくと色合いや風味が落ちやすくなっています。よもぎの分量はお好みで調整してください。
余ったときは…
1kg袋ごと解凍後、一度に使いきれない場合は再度冷凍保存ができます。
使い切れる量に小分けして、ジッパー付ポリ袋などの密閉式の袋に入れて再度冷凍してください。
再冷凍しすぎると商品の品質が変化する場合がございますのでご注意ください。
ご利用時の注意点
冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。
加減により異なりますが、解凍して水分を絞った後の重さは約半量ほどになります。
商品名:冷凍よもぎ 若草 (れいとうよもぎわかくさ)
原材料名:国産よもぎ
特定原材料:特定原材料は含まれません
賞味期限:製造日より3年間
保存方法:冷凍庫にて保存 解凍後は早めにお召し上がりください。
包装サイズ:[縦] 44cm×[横] 28cm×[高さ] 18cm
内容量:1.0kg×10袋 計10kg
お届け方法:クール便(冷凍)にてお届け
※冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。
送料無料商品です。
(北海道・沖縄・一部離島へのお届けは別途送料800円をいただきます。ご注文時の金額には送料が反映されません。当店からの注文確認メールにて正式な金額をお知らせします。)