送料無料! 【 国産 冷凍 よもぎ 若草 10kg 】 2024年新物入荷 冷凍蓬 冷凍ヨモギ 蓬餅 よもぎ餅 よもぎだんご よもぎそば よもぎうどん 和菓子材料 ヤマグチ よもぎ冷凍 冷凍よもぎ

型番 300-0052
販売価格 21,600円(内税)
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【商品のご案内】

国産100%の新芽のみを摘み取り、急速冷凍した手撰別によるこだわりの極上品です。

自然解凍または流水解凍し、軽く水気を絞りほぐしてそのままご利用いただけます。
お得な業務用10kgケースです。

春一番の柔らかいよもぎの新芽のみですので鮮やかな色と香りの良さが特徴です。
お料理にもお菓子にも幅広くご利用いただけます。

ご利用方法
自然解凍または流水解凍し、軽く水気を絞りほぐしてそのままご利用いただけます。解凍できたらすぐに調理することがポイントです。
刻んだものを冷凍していますので、解凍後に長くおいておくと色合いや風味が落ちやすくなっています。よもぎの分量はお好みで調整してください。

草餅は、もち米一升(1.4kg)に対して冷凍よもぎ約2割(200g〜300g)が一般的なよもぎ使用量の目安です。

余ったときは…
1kg袋ごと解凍後、一度に使いきれない場合は再度冷凍保存ができます。
使い切れる量に小分けして、ジッパー付ポリ袋などの密閉式の袋に入れて再度冷凍してください。
再冷凍しすぎると商品の品質が変化する場合がございますのでご注意ください。

ご利用時の注意点
冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。
加減により異なりますが、解凍して水分を絞った後の重さは約半量ほどになります。
→冷凍よもぎ 手頃な1kgはこちら

商品名:冷凍よもぎ 若草 (れいとうよもぎわかくさ)
原材料名:国産よもぎ
特定原材料:特定原材料は含まれません
賞味期限:製造日より3年間
保存方法:冷凍庫にて保存 解凍後は早めにお召し上がりください。
包装サイズ:[縦] 44cm×[横] 28cm×[高さ] 18cm
内容量:1.0kg×10袋 計10kg
お届け方法:クール便(冷凍)にてお届け

※冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。

送料無料商品です。
(北海道・沖縄・一部離島へのお届けは別途送料800円をいただきます。ご注文時の金額には送料が反映されません。当店からの注文確認メールにて正式な金額をお知らせします。)

冷凍よもぎ 成分表示

品質に問題のない常温品は同梱します


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●夏期休業のご案内●

8月8日(木)〜8月14日(水)

勝手ながら上記の期間はお休みさせていただきます。期間中のご注文・お問い合わせ等は、8月15日(木)より順次対応します。

期間中の配送日時などについて、詳しくはこちらからご覧ください

【重要なお知らせ】

8月1日(木)〜9月30日(月)
ネコポスの発送ができません

ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが 2024年8月1日から9月末日までの期間、ネコポス便での発送ができません。
7月31日以前のご注文でも発送が8月1日以降発送の場合はネコポス便発送ができません。

●「蕨粉 極」1個のご注文につきまして、申し訳ございませんがこの期間の発送を停止いたします。

「蕨粉 極」2個入りページよりご注文の場合、宅配便で送料無料でお送りさせていただきます。他の商品と同梱可能でございます。(但し、クール便は除きます。北海道・沖縄へのお届けは送料が+800円かかります。)

10月以降の発送につきましてはまたお知らせさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

当店はインボイス制度に
対応しております
●「納品書・請求書・領収書」は商品に同封しておりません。

個人情報保護、省資源、ペーパーレスの観点から当店では納品書・請求書・領収書は同封しておりません。

領収書が必要な場合はご注文時にお知らせください。

代金引換の場合は運送会社がお渡しする送り状の控えを、銀行振込の場合は振込票を領収書にかえさせていただきます。

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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。

 地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。

 当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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■ 8月8日(木)から8月14日(水)まで休業させていただきます ■

休業前の発送は8月7日(水)正午12時までにご入金の確認ができたものまでとさせていただきます。
8月7日が休業前の最終発送日となります。

8月7日正午より後のご注文は8月15日(木)以降の発送となります。

また休業前発送分のお日にちの指定は、通常便を8月12日(月)までクール便を8月9日(金)までとさせていただきますのでご了承くださいませ。

天候や昨今の物流事情により、指定の日時に配達できないこともございます。お日にちに余裕をもってご注文をお願いいたします。

※お知らせ:原材料、保管料の値上がりなど諸般の事情によりましてやむを得ず令和6年6月より価格改定させていただきます。
商品は自然のものですので、その年の気候条件などにより価格が変動することがございます。
他サイトでも販売しておりますため、ご注文のタイミングによりまして在庫状況が最新でない場合がございます。
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

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