【 最高級 糸寒天 30g 】 良質な 天草 100% みつ豆 ようかん 和菓子材料 洋菓子材料 みつまめ 和菓子材料処 京都 ヤマグチ

型番 300-050
販売価格 1,620円(内税)
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《糸寒天で創る、伝統の和菓子》


純度100%の天然成分で、和菓子作りを究極のレベルへ

選び抜かれた天草から作られる、この糸寒天は和菓子製作専用の極品。化学凝固剤は不使用で、お菓子作りや料理の味を最大限に引き出します。

使い方ガイド

水1Lに糸寒天10gがおすすめの割合。
・1〜2時間水に漬けてしっかり戻す。
・適量の水に入れ、弱火〜中火で加熱。
・寒天が完全に溶けたら冷ます準備。
※溶かしてから固めるまで、注意深く扱ってください。


みつ豆の場合

ようかんの場合

自家製あんみつを作ろう
独自のレシピで、「自家製あんみつ」。糸寒天と自選の材料で簡単に。
甘ゆで赤えんどう極上白玉粉
こしあん特選黒みつ
商品情報
品名:最高級 糸寒天
原材料:国産天草、輸入天草
アレルギー物質:なし
賞味期限:24ヶ月
保存法:直射日光、高温多湿を避けて保存
包装寸法:縦35cm×横5cm×高さ5cm
内容量:30g
配送方式:常温宅配

糸寒天 成分表
冷凍品と同梱します


甘ゆで赤えんどう
みつ豆に 甘ゆで赤えんどう
こしあん
ようかんに こしあん
こしあん
上品な甘さ こだわりの白あん
蒸し栗ペースト10kg
蒸し栗ペースト10kg
蒸し栗ペースト
国産蒸し栗ペースト1kg
京きな粉2kg
香ばしく口溶けの良い京きな粉

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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

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 当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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