京都で和菓子材料、甘味材料を販売。老舗和菓子屋、甘味処にも多数販売しております。取り扱い商品：京都,和菓子,材料,くず粉､葛粉,黒本蕨粉,黒本わらび粉,本わらび粉,蕨粉,甘味材料

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【道明寺 1/5極細びき 1kg】

型番 100-0053
販売価格 2,160円(内税)
購入数

国産もち米を蒸して乾燥。高品質の道明寺粉です。

米粒を5分の1に砕いた、極細びきタイプです。

道明寺粉とは、もち米を水にひたしておき、蒸してから乾燥させたものです。
それを5分の1の大きさに砕いたものが、「極細びき1/5」です。
国産１００％のおいしいもち米を加工した当店の道明寺粉は、風味、もっちり感、保水性に優れています。
桜餅、道明寺羊羹、おはぎ、料理等にもご利用下さい。
商品名：道明寺(どうみょうじ) 1/5 極細びき
原材料名：国産もち米
特定原材料：特定原材料は含まれません
賞味期限：製造日より18ヶ月
保存方法：高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
包装サイズ：[縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm
内容量：1.0kg
お届け方法：宅配便にて常温でお届け

道明寺粉 1/5極細びき 成分表示

冷凍品と同梱します


道明寺粉1/2粗びき1kg
道明寺粉1/2粗びき 1kg　米粒を1/2に割りました		道明寺粉中びき1kg
道明寺粉1/3中びき 1kg　米粒を1/3に砕きました		道明寺粉1/5極細びき
道明寺粉1/4細びき 1kg　米粒を1/4に砕きました
道明寺粉1/6頭道明寺
道明寺粉1/6頭道明寺 1kg　米粒を1/6に砕きました		羽二重粉
和もち粉 1kg　厳選の国産もち米100%		寒梅粉1kg
寒梅粉1kg　粒子の細かい糯米の粉


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店長よりご挨拶

山口　祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。
地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。
当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

領収書・納品書・請求書は同封しません。

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