京都 ヤマグチは、国産わらび粉100%の「黒本蕨(くろほんわらび)」を中心に京都で和菓子材料の販売に携わっている和菓子材料店でございます。 和菓子職人が求める「京きな粉」は、ちょっと贅沢なおやつに使う一品です。和菓子職人のこだわりに応じた原料を厳選しており、品質を第一と考えております。その他、当ネットショップでは、蓮根から抽出したでん粉「蓮粉(はすこ)」を取り扱い、販売エリアを広くしているネットショップです。 どうぞ、皆様のご愛顧を賜りますように、よろしくお願いします。 ヤマグチでは、和菓子分野の希少な材料素材、皆様のお店のオリジナル性をアップできる食品素材を取り扱っております。（2022年3月現在）
インボイスにつきましては、購入して頂いた後にご案内する購入確認メールにて、当社の領収書発行の仕組みをご案内しております。
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【 特選 丹波産 冷凍 山芋 芋太郎 ■加糖■ 1.5kg 】 和菓子材料処 京都ヤマグチ 丹波産 つくね芋 冷凍 山芋 お好み焼き そば つなぎ 和菓子材料 薯蕷饅頭 上用饅頭 丹波 つくね 芋
3,780円(内税)
厳選された生の丹波産（京都府、兵庫県）つくね芋をすりおろして急速冷凍。粘り、風味、艶とも最高です。
【京きな粉 2kg】京きな粉 きなこ きな粉 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 厳選国産大豆100％ 和菓子 洋菓子 わらび餅 おはぎ ぼた餅 きな粉餅 きな粉クッキー きな粉マフィン かき氷 きな粉
2,700円(内税)
国産大豆100%。程よい炒り加減と香ばしい香り、口溶けの良さがが特徴のきな粉。
【 黒きな粉（焦がしきな粉）2kg 】 京きな粉 きなこ きな粉 厳選国産大豆 京きな粉 深炒りきな粉 和菓子材料処京都ヤマグチ かき氷 きな粉
2,700円(内税)
国産大豆100%。香ばしさを引き出した深炒りタイプの黒いきな粉。
【 白きな粉 2kg 】 京きな粉 きなこ きな粉 和菓子材料処京都ヤマグチ 厳選国産大豆100％ 浅炒りきな粉 プロ用 すはま 和菓子 洋菓子 かき氷 きな粉
2,700円(内税)
国産大豆100%。豆の風味を生かした浅炒りタイプの白いきな粉。
【製菓用抹茶 400g】 国産宇治茶葉 無添加無着色 和菓子材料 洋菓子材料 抹茶ケーキ 抹茶パフェ 抹茶スイーツ 菓子材料 甘味処 和カフェ 和菓子材料処 京都ヤマグチ かき氷 抹茶
2,430円(内税)
和菓子、洋菓子、お料理にも幅広くご利用いただけます。 調理しても風味が失われない、無添加・無着色の宇治抹茶です。
【 桜花漬 1kg 】 国産 八重桜花 を塩と梅酢で漬けてます 桜湯 桜餅 パン ケーキ フィナンシェ 和菓子材料 洋菓子材料 甘味処 和菓子材料処 京都ヤマグチ
4,860円(内税)
桜の色、香り、風味をふんだんに活かした高品質な桜花漬。和菓子、洋菓子のアクセントや祝いの席の桜湯に。
【 国産 冷凍 よもぎ若草 1kg 】 2024年新物入荷 冷凍蓬 冷凍ヨモギ 蓬餅 よもぎ餅 よもぎだんご よもぎそば よもぎうどん よもぎパン よもぎ 和菓子材料 京都 ヤマグチ 冷凍よもぎ 国産
2,160円(内税)
摘みたての国産よもぎの新芽を急速冷凍。大地の恵みを感じさせる、香り豊かなよもぎです。
【 北海道産 とよみ大納言小豆 大粒選別品 1kg 】 ぜんざい おはぎ ぼたもち あん餅 あんこもち 餡子 赤飯 和菓子材料 洋菓子材料 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツメニュー
2,160円(内税)
ふっくらと炊き上がり煮崩れしない大納言小豆の大粒選別品。赤飯やおしるこに。
【 かのこ大納言 夏季冷蔵配送 甘納豆 4kg 】 小豆 ギフト 甘納豆 北海道産小豆100% 業務用 和菓子材料 和菓子屋 甘味処 和スィーツ 和カフェ 小豆 和菓子材料処 京都 ヤマグチ かき氷
7,560円(内税)
鮮やかな色とふっくらした食感。小豆（あずき）の良さを最大に引き出しました。
【 甘ゆで赤えんどう 6kg 】 北海道産赤えんどう豆 業務用 豆餅 豆かん みつ豆 和菓子材料 洋菓子材料 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツ かき氷
9,720円(内税)
食物繊維とビタミンが豊富な赤えんどう豆。そのままでおつまみにもどうぞ。
【 甘ゆで 赤えんどう 1kg 】 えんどう豆 みつ豆 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 北海道産赤えんどう豆 業務用 豆餅 豆かん みつ豆 和菓子材料 洋菓子材料 甘味処 和カフェ 和スィーツ かき氷
1,620円(内税)
食物繊維とビタミンが豊富な赤えんどう豆。そのままでおつまみにもどうぞ。
