【蓮粉 1kg】レンコン餅 蓮根餅 れんこんもち 和菓子材料 洋菓子材料 甘味処 和カフェ 和スイーツメニュー

型番 200-008
販売価格 4,860円(内税)
購入数

独自製法を用いてレンコンから抽出した良質な澱粉のみを使用しています。

琥珀色の艶と、もっちり独特な粘りと風味が特徴です。

蓮根から抽出した蓮粉(はすこ)。独自の技術で蓮根澱粉の独特の粘り・風味・透明感・モチモチ感を引き出した、希少価値の高いれんこんでんぷんです。
れんこん餅やれんこん饅頭の他、様々なお菓子やお料理に活用できます。

〇 れんこんでんぷん特有の透明感、モチモチ感があります
〇 練り加減により独自の粘り、つるんとした食感が出ます
〇 特有の香りがありきれいな艶が出ます
商品名:蓮粉(はすこ)
原材料名:れんこんでん粉(中国)
特定原材料:特定原材料は含まれません
賞味期限:お届けより3年間
保存方法:高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
包装サイズ: [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm
内容量: 1.0kg
お届け方法:宅配便にて常温でお届け

蓮粉 成分表示

冷凍品と同梱します


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●GW休業日のご案内●

4月29日(木)〜5月5日(水)

勝手ながら上記の期間はお休みさせていただきます。期間中のご注文・お問い合わせ等は、5月6日(木)より順次対応します。

期間中の配送日時などについて、詳しくはこちらからご覧ください

店長よりご挨拶

山口 祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。
地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。
当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

■ 4月29日(木)から5月5日(水)まで休業させていただきます ■

休業前の発送は4月28日(水)正午12時までにご入金の確認ができたものまでとさせていただきます。
4月28日が休業前の最終発送日となります。

4月28日正午より後のご注文は5月6日(木)以降の発送となります。

また休業前発送分のお日にちの指定は、通常便を5月3日(月)まで、クール便を4月30日(金)までとさせていただきますのでご了承くださいませ。

天候や運送会社の事情により、指定の日時に配達できないこともございます。 お日にちに余裕をもってご注文をお願いいたします。