【 京葛粉 1kg 】 国産さつまいもでん粉 と 本葛粉をブレンド くずこ 葛粉 くず粉 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 国産原料 くず粉 くず饅頭 葛湯 料理 和菓子材料に 本葛 1kg 葛粉

型番 200-003
販売価格 2,700円(内税)
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【 ヤマグチのお店のご紹介】

 京都 ヤマグチは、国産わらび粉100%の「黒本蕨(くろほんわらび)」を中心に京都で和菓子材料の販売に携わっている和菓子材料店でございます。

 和菓子職人が求める「京きな粉」は、ちょっと贅沢なおやつに使う一品です。和菓子職人のこだわりに応じた原料を厳選しており、品質を第一と考えております。その他、当ネットショップでは、蓮根から抽出したでん粉「蓮粉(はすこ)」を取り扱い、販売エリアを広くしているネットショップです。
 どうぞ、皆様のご愛顧を賜りますように、よろしくお願いします。
 ヤマグチでは、和菓子分野の希少な材料素材、皆様のお店のオリジナル性をアップできる食品素材を取り扱っております。(2022年3月現在)
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【商品のご案内】
国産サツマイモ、国産葛根から独自の技術で澱粉を抽出。
透明感が特徴です


長く衰えない透明感・モチモチ感をお楽しみいただけます。

国産サツマイモ、国産葛根澱粉を独自のブレンド配合により開発しました。
従来の葛粉よりも離水が少なく、透明感、モチモチ感が長時間持続します。
糖類の組み合わせによりや冷凍耐性が高まり、解凍してもおいしくお召し上がりいただけます。
甘藷澱粉特有の臭いが殆どありません。

商品名:京葛粉 (きょうくずこ)
原材料名:国産さつまいもでん粉、国産本葛粉
特定原材料:特定原材料は含まれません
賞味期限:製造日より2年間
保存方法:高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
包装サイズ: [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm
内容量:1.0kg
お届け方法:宅配便にて常温でお届け

京葛粉 成分表示

冷凍品と同梱します




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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。

 地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。

 当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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