【 国産 極上 白玉粉 1kg 】 和菓子材料処 京都ヤマグチ 新潟産もち米100% ぜんざい おしるこ かき氷 みつ豆 あんみつ パフェ 和菓子材料 洋菓子材料 甘味処

型番 100-008
販売価格 2,160円(内税)
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【 ヤマグチのお店のご紹介】

 京都 ヤマグチは、国産わらび粉100%の「黒本蕨(くろほんわらび)」を中心に京都で和菓子材料の販売に携わっている和菓子材料店でございます。

 和菓子職人が求める「京きな粉」は、ちょっと贅沢なおやつに使う一品です。和菓子職人のこだわりに応じた原料を厳選しており、品質を第一と考えております。その他、当ネットショップでは、蓮根から抽出したでん粉「蓮粉(はすこ)」を取り扱い、販売エリアを広くしているネットショップです。
 どうぞ、皆様のご愛顧を賜りますように、よろしくお願いします。
 ヤマグチでは、和菓子分野の希少な材料素材、皆様のお店のオリジナル性をアップできる食品素材を取り扱っております。(2022年3月現在)

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【商品のご案内】

挽いたもち米をきれいな水で何度も晒しました

品質の良い新潟産もち米のみを使用しています。

もち米を石うすで水びきし、きれいな水に何度も晒して沈殿したものを採取。独特の寒晒技術で製造した極上の白玉粉です。
甘味処で出てくるような真っ白でもちもちのお団子がご家庭で簡単に作れます。
簡単にできる白玉団子はカキ氷やぜんざいのトッピングにもぴったり!
商品名:極上白玉粉(ごくじょうしらたまこ)
原材料名:新潟産もち米
特定原材料:特定原材料は含まれません
賞味期限:製造日より12ヶ月
保存方法:高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
包装サイズ:[縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm
内容量:1.0kg
お届け方法:宅配便にて常温でお届け

白玉粉 成分表示

冷凍品と同梱します


白玉粉4kg
国産極上白玉粉 4kg
白玉粉16kg
送料無料! 国産極上白玉粉16kg
御氷餅
無添加無着色 国産御氷餅
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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。

 地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。

 当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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