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送料無料！ 【 国産 冷凍 よもぎ 若草 10kg 】 2024年新物入荷 冷凍蓬 冷凍ヨモギ 蓬餅 よもぎ餅 よもぎだんご よもぎそば よもぎうどん 和菓子材料 ヤマグチ よもぎ冷凍 冷凍よもぎ

型番 300-0052
販売価格 21,600円(内税)
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【商品のご案内】

国産100％の新芽のみを摘み取り、急速冷凍した手撰別によるこだわりの極上品です。

自然解凍または流水解凍し、軽く水気を絞りほぐしてそのままご利用いただけます。
お得な業務用10kgケースです。

春一番の柔らかいよもぎの新芽のみですので鮮やかな色と香りの良さが特徴です。
お料理にもお菓子にも幅広くご利用いただけます。

ご利用方法
自然解凍または流水解凍し、軽く水気を絞りほぐしてそのままご利用いただけます。解凍できたらすぐに調理することがポイントです。
刻んだものを冷凍していますので、解凍後に長くおいておくと色合いや風味が落ちやすくなっています。よもぎの分量はお好みで調整してください。

草餅は、もち米一升(1.4kg)に対して冷凍よもぎ約2割(200g〜300g)が一般的なよもぎ使用量の目安です。

余ったときは…
1kg袋ごと解凍後、一度に使いきれない場合は再度冷凍保存ができます。
使い切れる量に小分けして、ジッパー付ポリ袋などの密閉式の袋に入れて再度冷凍してください。
再冷凍しすぎると商品の品質が変化する場合がございますのでご注意ください。

ご利用時の注意点
冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。
加減により異なりますが、解凍して水分を絞った後の重さは約半量ほどになります。
→冷凍よもぎ 手頃な1kgはこちら

商品名：冷凍よもぎ　若草 （れいとうよもぎわかくさ）
原材料名：国産よもぎ
特定原材料：特定原材料は含まれません
賞味期限：製造日より3年間
保存方法：冷凍庫にて保存　解凍後は早めにお召し上がりください。
包装サイズ：[縦] 44cm×[横] 28cm×[高さ] 18cm
内容量：1.0kg×10袋　計10kg
お届け方法：クール便(冷凍)にてお届け

※冷凍のため中身が大変硬くなっております。そのため配送途中に袋が傷つくことがあります。解凍時に袋から水分が出る場合がありますので十分ご注意ください。

送料無料商品です。
（北海道・沖縄・一部離島へのお届けは別途送料800円をいただきます。ご注文時の金額には送料が反映されません。当店からの注文確認メールにて正式な金額をお知らせします。）

冷凍よもぎ 成分表示

品質に問題のない常温品は同梱します




冷凍よもぎ若草
国産冷凍よもぎ若草　手頃な1kg		 国産
https://yamaguchi-kyoto.com/?pid=108196875
若狭本葛
若狭本葛 5kg		若狭本葛1kg
希少な国産葛粉　若狭本葛1kg
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山口　祐嗣

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　当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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