京都 ヤマグチは、国産わらび粉100%の「黒本蕨(くろほんわらび)」を中心に京都で和菓子材料の販売に携わっている和菓子材料店でございます。 和菓子職人が求める「京きな粉」は、ちょっと贅沢なおやつに使う一品です。和菓子職人のこだわりに応じた原料を厳選しており、品質を第一と考えております。その他、当ネットショップでは、蓮根から抽出したでん粉「蓮粉(はすこ)」を取り扱い、販売エリアを広くしているネットショップです。 どうぞ、皆様のご愛顧を賜りますように、よろしくお願いします。 ヤマグチでは、和菓子分野の希少な材料素材、皆様のお店のオリジナル性をアップできる食品素材を取り扱っております。（2022年3月現在）
インボイスにつきましては、購入して頂いた後にご案内する購入確認メールにて、当社の領収書発行の仕組みをご案内しております。
また、販売再開の連絡を希望の方は、会員登録をして頂ければ、お知らせさせて頂きます
【 国産 道明寺粉 1/6頭道明寺 1kg 】 道明寺 桜餅
2,160円(内税)
国産のおいしい餅米１００％ 米粒を1/6に砕いた頭道明寺 道明寺粉は、水に浸けたもち米を蒸した後乾燥させ粗目にひいたものです。
【 国産 かのこ大納言 夏季冷蔵配送 甘納豆 2kg 】 甘納豆 北海道産小豆 業務用
4,050円(内税)
鮮やかな色とふっくらした食感。小豆（あずき）の良さを最大に引き出しました。ご家庭用少量パック
![[桜葉 乾燥 粉末パウダー 1kg ]](https://img11.shop-pro.jp/PA01288/849/product/150985781_th.jpg?cmsp_timestamp=20230908182718)
わらび餅粉 【 蕨粉 極 5kg (500g×10袋) 】 国産本蕨粉と国産本葛粉を配合 わらびもち粉
21,600円(内税)
お得な業務用パック。独自の製法で今までにないやわらかさと弾力の新食感のわらび餅。
送料無料！【 蕨粉 極 1kg (500g×2袋) 】国産本蕨粉と国産本葛粉を配合 本格オリジナル
4,860円(内税)
独自の製法で配合。今までにないやわらかさと弾力の新食感。ご自宅で手作りのわらび餅をぜひどうぞ。
【 桜花漬 1kg 】 国産 八重桜花 を塩と梅酢で漬けてます
4,860円(内税)
SOLD OUT
桜の色、香り、風味をふんだんに活かした高品質な桜花漬。和菓子、洋菓子のアクセントや祝いの席の桜湯に。
送料無料！ 【 特上さらしあん 5kg 】 漉し餡 おしるこ お汁粉
18,900円(内税)
SOLD OUT
北海道産小豆の風味と色合いがしっかり残った、保存に便利な小豆の粉。 練りあんやおしるこが手軽に作れます
