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【道明寺 1/4細びき 1kg】

2,160円(内税)

国産のおいしい餅米100% 米粒を1/4に砕いた細びきサイズ



【上煎味甚粉 1kg】 和菓子材料処 京都ヤマグチ 国産もち米100% 練り切り 揚げもの 和菓子材料

2,160円(内税)

きめ細かく滑らかなおもちの粉。落雁などの和菓子作りに。



【製菓用抹茶 400g】 国産宇治茶葉 無添加無着色 和菓子材料 洋菓子材料 抹茶ケーキ 抹茶パフェ 抹茶スイーツ 菓子材料 甘味処 和カフェ 和菓子材料処 京都ヤマグチ

2,160円(内税)

和菓子、洋菓子、お料理にも幅広くご利用いただけます。 調理しても風味が失われない、無添加・無着色の宇治抹茶です。



【蕨粉 極 500g】 送料無料!ネコポスお届け 本わらび餅粉 本わらびもち粉 本わらび粉 蕨粉 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツメニュー

2,430円(内税)

独自の製法で配合。今までにないやわらかさと弾力の新食感。ご自宅で手作りのわらび餅をぜひどうぞ。


【白あん 2kg】 和菓子材料処京都ヤマグチ 業務用 しろあん 白餡子 和菓子材料 洋菓子材料 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツ 小倉トースト 金時 おはぎ おしるこ プロ用

2,430円(内税)

いんげん豆を製餡しております。 上品な甘さでどんなお菓子にも合うおすすめの白あん(しろあん)です


【こしあん 2kg】 和菓子材料処京都ヤマグチ 北海道産小豆100% 業務用 あんこ 餡子 和菓子材料 洋菓子材料 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツ 小倉トースト 金時

2,430円(内税)

北海道産小豆を使って京都で製餡しております。 上品な甘さでどんなお菓子にも合うおすすめの餡子(あんこ)です


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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。
地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。
当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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