【 桜花漬 1kg 】 国産 八重桜花 を塩と梅酢で漬けてます 桜湯 桜餅 パン ケーキ フィナンシェ 和菓子材料 洋菓子材料 甘味処 和菓子材料処 京都ヤマグチ

型番 300-002
販売価格 4,860円(内税)
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【 ヤマグチのお店のご紹介】

 京都 ヤマグチは、国産わらび粉100%の「黒本蕨(くろほんわらび)」を中心に京都で和菓子材料の販売に携わっている和菓子材料店でございます。

 和菓子職人が求める「京きな粉」は、ちょっと贅沢なおやつに使う一品です。和菓子職人のこだわりに応じた原料を厳選しており、品質を第一と考えております。その他、当ネットショップでは、蓮根から抽出したでん粉「蓮粉(はすこ)」を取り扱い、販売エリアを広くしているネットショップです。
 どうぞ、皆様のご愛顧を賜りますように、よろしくお願いします。
 ヤマグチでは、和菓子分野の希少な材料素材、皆様のお店のオリジナル性をアップできる食品素材を取り扱っております。(2022年3月現在)

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【商品のご案内】

春先の八分咲きの八重桜の花を一つ一つ丁寧に摘み取り、塩と梅酢で漬け込んでいます。

和菓子、洋菓子のアクセントや祝いの席の桜湯に、華やかな桜の風味をお楽しみください。
花の軸は好みの長さにお切りしますので、ご注文時にお申し付けくださいませ。
商品名:桜花漬(おうかづけ)
原材料名:八重桜花(国産)、食塩、梅酢、みょうばん
特定原材料:特定原材料は含まれません
賞味期限:製造日より2年間(未開封)
保存方法:高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
   ※長期保存される場合は冷蔵、又は冷凍保存(変色防止のため)
包装サイズ: [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm
内容量: 1.0kg
お届け方法:宅配便にて常温でお届け

桜花漬 成分表示

冷凍品とは同梱できません


真空桜葉 500枚
国産の桜の葉を塩漬け 真空桜葉 500枚
桜葉乾燥 粗挽き1kg
桜葉乾燥 粗挽き 1kg
桜葉乾燥 粉末パウダー1kg
桜葉乾燥 粉末パウダー 1kg
【 真空カップ笹 200枚入 】
【 真空カップ笹 200枚入 】


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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。

 地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。

 当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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