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かき氷に合う! 抹茶みつ

抹茶みつ

【材料(2人)】

  • 抹茶    5g
  • はちみつ 20g
  • 白蜜 (砂糖80gとぬるま湯80g)
  1. 砂糖をぬるま湯で溶かし白みつを作ります。
  2. [1]が冷めたらはちみつを加えます。
  3. 抹茶を数回に分けダマにならないようによく混ぜながら加えます。
  4. シロップ状になれば出来あがりです。

甘さとほろ苦さのバランスが絶妙な、大人の風味の抹茶みつです。
かき氷にとてもよく合います!

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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

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 当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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