超特価の希少な国産ほんわらび粉100%使用!本物のわらびの風味をご家庭でお楽しみください。
黒本蕨お試しサイズ、きな粉・黒蜜付き!このセットで本格わらび餅がすぐにお楽しみいただけます。

わらびは空気や水がきれいな環境でなければ育ちません。
そんな国産わらび根の中でも特に地下深く生息する根茎で、黒く粘土質のある土壌でしか採取できない貴重な商品です。
極寒の時期に昔ながらの手作業で澱粉質を抽出して何回も何回も晒します。
これを京寒晒製法と呼び、漆黒の艶、独自の粘りとコシと風味が生まれます。

粘土質の地中深くに伸びたわらび根の澱粉以外、何の混ぜ物もしていない本物の蕨粉は、
練り上げると黒く変化し、漆黒の艶を放つわらび餅となります。
初めはこの色に驚く方もおられますが、食べて納得。これこそが昔ながらの、本物のわらび餅なのです。

本わらび粉100%のわらび餅は大変賞味期限が短く、作って数時間で風味が落ちてしまうものなので通信販売でお届けすることはできませんが、この『黒本蕨粉』でご家庭でも簡単に本物のわらび餅をお作りいただけます。
ぜひとも作りたての新鮮な風味をお楽しみください。
商品名:黒本蕨(くろほんわらび)(登録商標)お試しパック
原材料名:・黒本蕨:国産わらび根
・黒みつ:砂糖
・きな粉:国産大豆
特定原材料:原材料に大豆を含む(きな粉)
賞味期限:お届けより3年間
保存方法:高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
内容量:本蕨粉:100g きな粉:10g 黒蜜:10g
お届け方法:ヤマト運輸宅配便でお届け
送料が反映されない場合はメールにて個別にご連絡いたします。