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なめらか葛抹茶パンナコッタ

なめらか葛抹茶パンナコッタ

【材料(4人分)】

  • 京葛粉12g 
  • 砂糖80g
  • 牛乳150cc
  • 豆乳(無調整)75cc
  • 生クリーム200cc
  • 抹茶2g
  • 砂糖2g
  1. [A]の材料をボールでよく混ぜ合わせます。(粉のかたまりをなくす)
  2. [B]の材料を鍋に入れよく混ぜ合わせ、火にかけます。
  3. [2]が透明になり粘りがでてきたらAの材料を加えよく煉り上げます。
  4. 一煮立ちしたら火をとめ、カップに流し込み冷やしたら出来上がりです。

お好みで抹茶をすり胡麻やキャラメルにアレンジしてみてください。

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京葛粉

国産サツマイモ、国産葛根から独自の技術で澱粉を抽出。独自のブレンド配合により開発しました。
糖類の組み合わせによりや冷凍耐性が高まり、冷凍・解凍してもおいしくお召し上がりいただけます。

製菓用抹茶

調理しても風味が失われない、無添加・無着色の宇治抹茶です。
和菓子、洋菓子、お料理にも幅広くご利用いただけます。

【重要なお知らせ】

8月1日(木)〜9月30日(月)
ネコポスの発送ができません

ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが 2024年8月1日から9月末日までの期間、ネコポス便での発送ができません。
7月31日以前のご注文でも発送が8月1日以降発送の場合はネコポス便発送ができません。

●「蕨粉 極」1個のご注文につきまして、申し訳ございませんがこの期間の発送を停止いたします。

「蕨粉 極」2個入りページよりご注文の場合、宅配便で送料無料でお送りさせていただきます。他の商品と同梱可能でございます。(但し、クール便は除きます。北海道・沖縄へのお届けは送料が+800円かかります。)

10月以降の発送につきましてはまたお知らせさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

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個人情報保護、省資源、ペーパーレスの観点から当店では納品書・請求書・領収書は同封しておりません。

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代金引換の場合は運送会社がお渡しする送り状の控えを、銀行振込の場合は振込票を領収書にかえさせていただきます。

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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。

 地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。

 当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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