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【 国産 道明寺粉 1/6頭道明寺 1kg 】 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 道明寺 餅米100% 桜餅 さくら餅 さくらもち 和菓子材料 和菓子屋 甘味処 国産もち米 100% 特別契約生産

2,160円(内税)

国産のおいしい餅米100% 米粒を1/6に砕いた頭道明寺 道明寺粉は、水に浸けたもち米を蒸した後乾燥させ粗目にひいたものです。



【 国産 道明寺粉 1/5極細びき 1kg 】 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 国産餅米100% 桜餅 さくら餅 さくらもち 和菓子材料 和菓子屋 甘味処 国産もち米 100% 特別契約生産

2,160円(内税)

国産のおいしい餅米100% 米粒を1/5に砕いた極細びきサイズ 道明寺粉は、水に浸けたもち米を蒸した後乾燥させ粗目にひいたものです。


送料無料! 【 国産 冷凍蒸し 栗ペースト 10kg 】 モンブラン 栗きんとん 和菓子材料 洋菓子材料

59,400円(内税)

お得な業務用!熊本県または茨城県産の栗を贅沢に使って仕上げました。原材料は栗と砂糖のみ、安心無添加。栗感たっぷりのペーストです。


【 国産 冷凍 蒸し栗ペースト 1kg 】 原材料は栗と砂糖のみ、安心無添加。モンブラン 栗きんとん 和菓子材料 洋菓子材料

6,480円(内税)

熊本県または茨城産の栗を贅沢に使って仕上げました。原材料は栗と砂糖のみ、安心無添加。栗感たっぷりのペーストです。



【 真空柏葉(緑色)Mサイズ 500枚 】 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 柏餅 かしわ餅 かしわもち 端午の節句 5月5日 こどもの日 柏葉 盛り付け 葉 かざり葉 添えもの 彩りを添える

4,950円(内税)

香り豊かな摘みたての柏葉を真空パックで密封しました。 天然に近い鮮やかな緑色を再現しています。


【 真空カップ笹 200枚入 】 和菓子材料処 京都ヤマグチ 生麩まんじゅう 生麩饅頭 和菓子材料 和菓子屋 甘味処 和カフェ 和スイーツ

2,640円(内税)

摘みたての笹葉をカップ型にして真空パック。和菓子やお料理の器に最適です。



送料無料! 【 国産 健康 五穀米 12kg (1kg×12袋) 】もち麦 大豆 黒米 赤米 もちあわ

32,400円(内税)

国産の産物だけを使った健康五穀米。 送料無料のお得な10kgケースです。


送料無料! 【 特選 丹波産 冷凍 山芋 芋太郎 ■加糖■ 15kg 】 丹波産つくね芋 業務用冷凍 山芋 つなぎ 薯蕷饅頭 上用饅頭 和菓子屋 和菓子材料

32,400円(内税)

厳選された生の丹波産(京都府、兵庫県)つくね芋をすりおろして急速冷凍。粘り、風味、艶とも最高です。


送料無料! 【 冷凍 山芋 芋太郎 ■無糖■ 12kg 】 国産つくね芋 業務用冷凍 山芋 お好み焼き そば つなぎ 薯蕷饅頭 上用饅頭 和菓子

38,880円(内税)

契約農家で無農薬栽培された国産つくね芋をすりおろして急速冷凍しました。お得な業務用。


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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。

 地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。

 当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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