黒本蕨と黒糖と黒きな粉を使った、本格的な黒いわらび餅。ぜひとも作りたての新鮮な風味をお楽しみください。

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京都 ヤマグチは、国産わらび粉100%の「黒本蕨(くろほんわらび)」を中心に京都で和菓子材料の販売に携わっている和菓子材料店でございます。  和菓子職人が求める「京きな粉」は、ちょっと贅沢なおやつに使う一品です。和菓子職人のこだわりに応じた原料を厳選しており、品質を第一と考えております。その他、当ネットショップでは、蓮根から抽出したでん粉「蓮粉(はすこ)」を取り扱い、販売エリアを広くしているネットショップです。  どうぞ、皆様のご愛顧を賜りますように、よろしくお願いします。  ヤマグチでは、和菓子分野の希少な材料素材、皆様のお店のオリジナル性をアップできる食品素材を取り扱っております。(2022年3月現在)

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【 蕨もち食べ比べセット 国産(蕨粉極500gと黒本蕨100g) 】  手づくり わらびもち粉 蕨餅粉 わらび粉 業務用わらび粉 わらび餅 本わらび粉 本蕨粉 和菓子材料処 京都 ヤマグチ

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12,200円(内税)
SOLD OUT

送料無料! 【黒糖・黒本蕨・黒きな粉】をお届け。 国産本わらび粉、沖縄県産黒糖、黒きな粉のセット。


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店長よりご挨拶

山口 祐嗣

当社が取り扱う和菓子の材料や甘味処材料は、全てのものが厳選された日本産です。

 地産地消が見直されている今、日本の産物を日本で消費することに少しでも役立ちたいという想いで当社は国産の素材しか取り扱いません。

 当社は良い材料をお届けするために素材を吟味し、徹底した品質管理の下で販売しています。京都の老舗和菓子店様や甘味処店様からも多くご利用いただいております。

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